冬野菜

　畑に植えた冬野菜をせっせと収穫しています。
　といっても、初心者で、間引きと肥料を十分やらなかったためか、
　ほうれん草、春菊、野沢菜などの葉物は、大きくならず、雑草状態です。
　けれども、大根と蕪は、立派に成長してくれて、もう最期の一本、一株になりました。
　うれしいことに、大根も蕪も、葉つきのまま収穫できるので、葉っぱも、おひたし、炒め、漬物にと利用できる役得があります。
　自分で育てた（といっても、なにもしていないのですが）野菜は、採れたて新鮮ということもありますが、
　スーパーで売っているものよりも、甘くて柔らかくて、美味しく感じられます。
　冬野菜を収穫終えた後は、春がやってきます。
　今度は、夏野菜に何を植えようかなと、友人と話し合っています。