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6月末に梅雨明けして、早、2週間。連日猛暑が続き、最近は、天候不順で、急な雷雨が毎日あったりと、気温、気圧、湿度が目まぐるしく変化するのに、身体はまだまだ夏使用になっていないからか、ここのところ、眩暈の症状がでたりして、早くも夏バテ症状なのかと感じています。 夏バテに聞くのは、ビタミンB、タンパク質。ビタミンBは、畑で収穫した野菜を、糠漬けし、毎日せっせと食べることで、そしてタンパク質は、疲労回復栄養素イミドペプチドを大量に含む鶏むね肉を、せっせといろいろな料理で摂取して、補おうと思います。